黒醋排骨
（黒酢の骨付き酢豚）
\1,180
青炒豆苗
（豆苗のあっさり塩炒め）
\980
粉蒸肉（3個）
（西安豚肉バーガー）
\980
尖椒皮蛋
（ピータンの西安冷菜）
\580
紅油鶏珍
（鶏砂肝のラー油和え）
\680
蒜茸黄瓜
（キュウリのニンニク和え）
\580
| 三品盤（冷菜三種盛り合わせ） | \1,380 |
| 麻辣耳絲（細切豚耳の山椒風味） | \680 |
| 西安棒々鶏（西安バンバンジー） | \680 |
| 西安冷豆腐（西安冷やっこ） | \580 |
| 香菜沙拉（香菜サラダ） | \680 |
| 冷拌双絲（人参とジャガ芋の冷菜） | \580 |
| 香拌榨菜（ピリ辛ザーサイ） | \480 |
| 葱油苦瓜（ニガウリのネギ油和え） | \580 |
| 芳香排骨（スペアハブの香り揚げ） | \680 |
干焼蝦仁
（エビのチリソース炒め）
\1,380
韮黄双鮮
（黄ニラの海鮮炒め）
\1,380
香嘴魚
（白身魚の西安香り煮）
\1,580
| 燈油蝦仁（エビのマヨネーズ炒め） | \1,380 |
| 椒塩大蝦（殻付きエビの花山椒炒め） | \1,380 |
| 面包辣子蝦（エビと揚げパンの唐辛子炒め） | \1,380 |
孜然牙簽羊肉
（ラム肉のズーラン炒め）
\1,280
葫芦鶏腿
（鶏もも肉のパリパリ揚げ）
\980
香酥鶏翅
（手羽先の西安唐揚げ）
\1,180
| 生炒辣子鶏（鶏肉の唐辛子炒め） | \1,280 |
| 宮爆鶏丁（鶏肉とカシューナッツ炒め） | \1,280 |
| 韮花牛肉（牛肉とニンニクの芽の炒め） | \1,280 |
| 西安羊肉泡（西安ヤンルーポーモ） | \1,180 |
| 西安回鍋肉（西安ホイコーロ） | \1,180 |
| 水煮牛肉（牛肉の唐辛子煮込み） | \1,380 |
| 干鍋排骨（スペアリブの唐辛子煮込み） | \1,280 |
| 苦瓜牛肉絲（牛肉とニガウリの豆鼓炒め） | \1,280 |
西芹豆付干
（干豆腐とセロリの炒め）
\1,080
西紅柿炒蛋
（玉子とトマトの炒め）
\1,080
干煸菠菜
（ほうれん草の唐辛子炒め）
\980
| 麻辣豆腐（西安マーボー豆腐） | \1,100 |
| 魚香茄子煲（ナスのユイシャン煮込み） | \1,180 |
| 時令素菜（青菜炒め） | \980 |
| 椒塩茄子（ナスの山椒炒め） | \1,180 |
| 干鍋素四宝（キノコとアスパラの唐辛子煮込み） | \1,180 |
麻辣刀削麺
（マーラー刀削麺）
\800／ハーフ \550
葱油刀削麺
（ネギチャーシュー麺）
\800／ハーフ \550
担々刀削麺
（タンタン刀削麺）
\800／ハーフ \550
野菜刀削麺
（ヤサイ刀削麺）
\800／ハーフ \550
絶品刀削麺
（野沢菜刀削麺）
\850／ハーフ \580
排骨刀削麺
（パイクー刀削麺）
\980／ハーフ \680
蝦仁炒飯
（エビチャーハン）
\1,180
海鮮鍋巴
（海鮮おこげ）
\1,380
酸辣魚翅湯
（フカヒレサンラーﾀﾝスープ）
\2,380
| 蟹肉炒飯（カニチャーハン） | \1,180 |
| 雪菜炒飯（高菜チャーハン） | \1,080 |
| 酸辣鍋巴（スッパ辛い五目おこげ） | \1,380 |
| 白飯（御飯） | \200 |
| 酸辣肚絲湯（サンラータンスープ） | \1,380 |
小籠包
（ショウロンポウ）
\880
紅油水餃
（スッパ辛スープギョウザ）
\780
西安鉄板鍋貼
（鉄鍋ギョウザ）
\580
| 明蝦餃子（プリプリエビギョウザ） | \780 |
| 干水餃（ゆでギョウザ（水ギョウザ）） | \580 |
| 大肉焼売（西安肉シュウマイ） | \780 |
| 海鮮棒々春巻（海鮮春巻き） | \680 |
杏仁豆腐
（自家製アンニンドーフ）
\480
芒果布丁
（マンゴープリン）
\480
芝麻湯圓
（茹でゴマ団子4個）
\580
| 香芝麻球（ゴマ揚げ団子4個） | \580 |
★三拼盘（三種盛り合わせ）1人前\3,000円コース（税込み）
- 大葉?魚（モンゴイカの大葉風味炒め）
- 鮑菇肉片 （エリンギと豚肉の炒め）
- 季節時蔬（季節野菜のさっぱり炒め）
- 麻辣肥腸砂鍋 （モツの唐辛子煮込み）
- 鉄板鍋貼（西安鉄板餃子）
- 小籠包（ショウロンポウ）
- 本日刀削麺（マーラー麺又は野菜麺）
- 甜点（本日のデザート）
★四拼盘（四種盛り合わせ）二色火鍋 1人前\5,000円コース（税込み）お得なコース 飲み放題付き
- 本日料理（スタッフまでお尋ね下さい）
- 点心（海鮮春巻）
- 牛肉・羊肉・豚肉・牛（牛肉・ラム肉・豚肉・ハチノブ）
- 蝦・鮮貝・粉絲（エビ・ホタテ・春雨）
- 百頁・炸豆腐・茸・生菜・白菜・青梗菜（バイエイ・揚豆腐・椎茸・レタス・白菜・チンゲン菜）
- 刀削麺（西安刀削麺）
- 甜点（本日のデザート）
★五拼盘（五種盛り合わせ）1人前\5,000円コース（税込み）
- 酸辣魚翅湯（フカヒレサンラータンスープ）
- 白汁鮑魚（あわびのさっぱり塩和え）
- 橙油大蝦（エビのマヨネーズ炒め
- 水煮牛肉（牛肉の唐辛子煮込み）
- 大根?羊肉（冬大根とラム肉のあっさりスープ仕立て）
- 小籠包（ショウロンポウ）
- 春巻（海鮮春巻）
- 本日刀削麺（マーラー麺又は野菜麺）
- 甜点（本日のデザート）
